Bodega Tenuta BorriI Rovi Bianchi
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del I Rovi Bianchi de la Bodega Tenuta Borri
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el I Rovi Bianchi de Bodega Tenuta Borri de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente.
Maridaje con I Rovi Bianchi.
Maridajes que funcionan perfectamente con I Rovi Bianchi
Maridajes originales con I Rovi Bianchi
El I Rovi Bianchi de Bodega Tenuta Borri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta al azafrán con gambas, risotto cremoso con vieiras o tarta de reblochón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Borri
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Tenuta Borri
La Bodega Tenuta Borri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Colli Piacentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Piacentini
La región vinícola de Colli Piacentini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcus Aurelius y Domaine Luretta. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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