¿Busca un buen vino de Colli Piacentini de Emilia-Romagna entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Colli Piacentini. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Colli Piacentini con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Colli Piacentini van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de moussaka griega, quiche con tartiflette o pierna de cordero marinada con hierbas.
En nariz el vino rojo de la región de Colli Piacentini. suele revelar tipos de aromas de roble, regaliz o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la región de Colli Piacentini. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Piacentini? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Colli Piacentini.
La región vinícola de Colli Piacentini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcus Aurelius y Domaine Luretta. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Piacentini son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Piacentini suele revelar tipos de aromas de roble, fruta (de árboles frutales) o planta y a veces también aromas de lichi, mango o naranja. En la boca de Colli Piacentini es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 128 de fincas y châteaux en la de Colli Piacentini, que producen 443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Piacentini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Colli Piacentini van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, quiche con bacon y queso gruyère o rillettes de atún con san moret.
En nariz el vino blanco de la región de Colli Piacentini. suele revelar tipos de aromas de roble, albaricoque o cítricos y a veces también aromas de planta, lichi o mango. En la boca el vino blanco de la región de Colli Piacentini. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Colli Piacentini van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada en costra, pierna de cordero a la brasa o salteado de ternera con aceitunas (córcega).
En nariz el vino efervescente de la región de Colli Piacentini. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
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Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.
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Los vinos rosado de la región de Colli Piacentini van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con setas, pierna de cordero con ajo y romero o pierna de cochinillo al horno.
En nariz el vino rosado de la región de Colli Piacentini. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o mineral y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
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Los vinos suave de la región de Colli Piacentini van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con atún y tomate, quiche de calabacín azul sin masa o botas de navidad de knacki.
En nariz el vino suave de la región de Colli Piacentini. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de cítricos, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino suave de la región de Colli Piacentini. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
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