Bodega La StoppaColli Piacentini Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Colli Piacentini Cabernet Sauvignon de la Bodega La Stoppa. se encuentra en el primer 40 de de Colli Piacentini de vinos.
Estructura gustativa del Colli Piacentini Cabernet Sauvignon de la Bodega La Stoppa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colli Piacentini Cabernet Sauvignon de Bodega La Stoppa de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colli Piacentini Cabernet Sauvignon de Bodega La Stoppa de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Colli Piacentini Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Piacentini Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Colli Piacentini Cabernet Sauvignon
El Colli Piacentini Cabernet Sauvignon de Bodega La Stoppa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, pasta gratinada o silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Stoppa
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colli Piacentini Cabernet Sauvignon de Bodega La Stoppa son 2000, 2005, 2004, 2002 y 2003.
Información sobre el Bodega La Stoppa
La Bodega La Stoppa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Colli Piacentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Piacentini
La región vinícola de Colli Piacentini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcus Aurelius y Domaine Luretta. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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