Bodega La StoppaMacchiona
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Macchiona de la Bodega La Stoppa. se encuentra en el primer 30 de de Emilia de vinos.
Estructura gustativa del Macchiona de la Bodega La Stoppa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Macchiona de Bodega La Stoppa de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Macchiona de Bodega La Stoppa de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o ciruelas pasas y a veces también aromas de juego, canela o queso.
Maridaje con Macchiona.
Maridajes que funcionan perfectamente con Macchiona
Maridajes originales con Macchiona
El Macchiona de Bodega La Stoppa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con mostaza, linguine toscano o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Stoppa
Descubra la variedad de uva: Gramon
La Gramon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Gramon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Macchiona de Bodega La Stoppa son 2003, 1999, 2001, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega La Stoppa
La Bodega La Stoppa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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