Bodega La StoppaTrebbiolo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Trebbiolo Rosso de la Bodega La Stoppa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trebbiolo Rosso de Bodega La Stoppa de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trebbiolo Rosso de Bodega La Stoppa de la región de Emilia-Romagna suele revelar tipos de aromas de hierro, cereza o roble y a veces también aromas de humo, tierra o maduro.
Maridaje con Trebbiolo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trebbiolo Rosso
Maridajes originales con Trebbiolo Rosso
El Trebbiolo Rosso de Bodega La Stoppa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta boloñesa, pasta de mariposa multicolor o cuscús rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Stoppa
Descubra la variedad de uva: Rondinella
Tintos ligeros y afrutados, de robe claro, de taninos discretos y acidez fresca, con aromas de cereza roja, fresa del bosque, especias suaves y notas herbáceas. Fiel acompañante de la Corvina en los ensamblajes típicos de la Valpolicella: Bardolino DOC fresco y bebible, Valpolicella DOC, Amarone DOCG concentrado y Recioto DOCG dulce. Variedad productiva autóctona del Véneto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trebbiolo Rosso de Bodega La Stoppa son 2017, 2018, 2005, 2004 y 2015.
Información sobre el Bodega La Stoppa
La Bodega La Stoppa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
Reino del Lambrusco, el espumoso tinto más bebido del mundo. Espumosos convivenciales y accesibles de las variedades Grasparossa (el más carnoso y tánico), Salamino (equilibrado), Sorbara (claro y floral con frutos rojos) y Maestri: color rubí, espuma viva, notas típicas de cereza, frambuesa, violeta y flores, acidez fresca. Del seco al semiseco, perfecto con los embutidos de Parma y Módena. También Malvasia aromática y Trebbiano fresco.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Estructura
Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.
