Bodega RomagnoliMichelangelo da Caravaggio Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Michelangelo da Caravaggio Rosso de la Bodega Romagnoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Michelangelo da Caravaggio Rosso de Bodega Romagnoli de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Michelangelo da Caravaggio Rosso de Bodega Romagnoli de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Michelangelo da Caravaggio Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Michelangelo da Caravaggio Rosso
Maridajes originales con Michelangelo da Caravaggio Rosso
El Michelangelo da Caravaggio Rosso de Bodega Romagnoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue vietnamita adaptada, lasaña de pollo o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Romagnoli
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Michelangelo da Caravaggio Rosso de Bodega Romagnoli son 2019, 2017, 2014, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Romagnoli
La Bodega Romagnoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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