El Bodega Tollara de Région inconnue
La Bodega Tollara es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tollara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con albahaca, filete de ternera con colmenillas o calamares rellenos a la sétoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tollara. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Tollara. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos suave de Bodega Tollara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Los vinos efervescente de Bodega Tollara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!), paupiettes de pavo en salsa de ave o muslo de pollo con tocino.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tollara. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
Los vinos blanco de Bodega Tollara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta a la tunecina, gambas flambeadas o soufflé de queso comté y nata.
En la boca el vino blanco de la Bodega Tollara. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Lledoner Pelut noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño grande a medio y uvas de tamaño medio. El Lledoner Pelut noir se encuentra en varios viñedos: Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tollara.
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Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.