El Bodega Cantina Manzini de Colli Piacentini de Emilia-Romagna

Bodega Cantina Manzini
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 100 de dominios de Emilia-Romagna.
Se encuentra en Colli Piacentini en la región de Emilia-Romagna

La Bodega Cantina Manzini es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Colli Piacentini para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina Manzini

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina Manzini en Colli Piacentini de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina Manzini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina Manzini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantina Manzini

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantina Manzini.

Los vinos efervescente de Bodega Cantina Manzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de repollo (verde) estofado, vieiras con crema de coco o pollo tikka massala.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Manzini efervescente

  • 2014con una puntuación media de 3.02/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Manzini efervescente

  • Barbera
  • Malvasia
  • Bonarda
  • Moscato
  • Ortrugo

Descubrir la región vinícola de Colli Piacentini

La región vinícola de Colli Piacentini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcus Aurelius y Domaine Luretta. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Piacentini son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Piacentini suele revelar tipos de aromas de roble, fruta (de árboles frutales) o planta y a veces también aromas de lichi, mango o naranja. En la boca de Colli Piacentini es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 128 de fincas y châteaux en la de Colli Piacentini, que producen 443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Colli Piacentini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina Manzini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina Manzini.

Los vinos rojo de Bodega Cantina Manzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tanjia, tagliatelle con crema de espinacas o saltimbocca alla romana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Manzini

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantina Manzini. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina Manzini. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Manzini rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Manzini rojo

  • Aglianico
  • Montepulciano

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina Manzini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina Manzini.

Los vinos blanco de Bodega Cantina Manzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con nueces y ensalada roja de treviso, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o ¡palmeras para el aperitivo!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Manzini

En la boca el vino blanco de la Bodega Cantina Manzini. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Manzini blanco

  • Ortrugo

La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina Manzini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Piacentini? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina Manzini.

Descubra la variedad de uva: Bonarda

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