El Bodega Casa Benna de Colli Piacentini de Émilie-Romagne
La Bodega Casa Benna es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Colli Piacentini para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Casa Benna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pasta con salsa de 4 quesos o ratón de cordero con miel y tomillo.
En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Benna. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Colli Piacentini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcus Aurelius y Domaine Luretta. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Piacentini son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Piacentini suele revelar tipos de aromas de roble, fruta (de árboles frutales) o planta y a veces también aromas de lichi, mango o naranja. En la boca de Colli Piacentini es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 128 de fincas y châteaux en la de Colli Piacentini, que producen 443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Piacentini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos efervescente de Bodega Casa Benna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de estofado de cerdo con tocino y nata, caramelo de cerdo o ojja tunecina de imene.
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los Chelois están emparentados con los De Chaunac y los Chancellor. Se propaga en Canadá desde 1946 y en 1948 para Estados Unidos, en Francia ya no se planta, por lo que ya no está presente en el viñedo y está casi extinguida.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Piacentini? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Benna.
No se conoce con certeza el origen de este híbrido interespecífico americano del grupo Vitis Aestivalis del sur, también llamado Vitis Bourquiniana. En Carolina del Sur (Estados Unidos), fue propagada a principios del siglo XIX por un francés, Nicholas Herbemont (1771-1839), que encontró sus primeros orígenes en Champagne. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. El Herbemont es muy parecido al Jacquez -también llamado negro español o lenoir- y prácticamente ha desaparecido en favor de este último.
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Todas las fases del desarrollo de la vid: reposo invernal, brotación, inflorescencia, floración, cuajado, envero, maduración.