Bodega Tenuta CoccapaneLambrusco Secco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Secco
Maridajes originales con Lambrusco Secco
El Lambrusco Secco de Bodega Tenuta Coccapane coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, filetes de salmón con salsa de soja o truffade (auvergne - cantal - 15).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Coccapane
Descubra la variedad de uva: Prunelard
La Prunelard noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Prunelard noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Tenuta Coccapane
La Bodega Tenuta Coccapane es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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