Bodega Tenuta Il MattoneGradasso Chianti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gradasso Chianti Superiore de la Bodega Tenuta Il Mattone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gradasso Chianti Superiore de Bodega Tenuta Il Mattone de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Gradasso Chianti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gradasso Chianti Superiore
Maridajes originales con Gradasso Chianti Superiore
El Gradasso Chianti Superiore de Bodega Tenuta Il Mattone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de cazuela de carne asada, andouillette de troyes con salsa chaource o fricadella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Il Mattone
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gradasso Chianti Superiore de Bodega Tenuta Il Mattone son 2015
Información sobre el Bodega Tenuta Il Mattone
La Bodega Tenuta Il Mattone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: N-M
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.
