Bodega Tenuta il SognoLa Pietra Red
Vino
Este vino suele ir bien con
El La Pietra Red de la Bodega Tenuta il Sogno. se encuentra en el primer 0 de de Paestum de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta il Sogno
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Información sobre el Bodega Tenuta il Sogno
La Bodega Tenuta il Sogno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Paestum para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paestum
La región vinícola de Paestum. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Viticoltori de Conciliis y Domaine San Salvatore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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