Bodega Tenuta LaccoSolaria Mamertino Bianco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Maridaje con Solaria Mamertino Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solaria Mamertino Bianco
Maridajes originales con Solaria Mamertino Bianco
El Solaria Mamertino Bianco de Bodega Tenuta Lacco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jabalí con miel, capellini con verduras o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Lacco
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Tenuta Lacco
La Bodega Tenuta Lacco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Mamertino di Milazzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mamertino di Milazzo
La región vinícola de Mamertino di Milazzo. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Planeta y Domaine Vasari. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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