El Bodega Tenuta Moraschi de Curtefranca de Lombardia

La Bodega Tenuta Moraschi es una de las áreas a seguir en la Curtefranca.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Curtefranca para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tenuta Moraschi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con tomates cherry, mouclade à la charentaise al curry o croque monsieur y queso comté.
La región vinícola de Curtefranca. se encuentra en la región de Franciacorta de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Castello di Gussago. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Curtefranca son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Curtefranca suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca de Curtefranca es un poderoso potente. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de Curtefranca, que producen 140 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Curtefranca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos efervescente de Bodega Tenuta Moraschi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, paleta de cordero enrollada con hierbas o chuletas de cerdo al vapor.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Curtefranca? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta Moraschi.
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