Bodega Tenuta San ZenoBonarda dell'Oltrepò Pavese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bonarda dell'Oltrepò Pavese de la Bodega Tenuta San Zeno
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bonarda dell'Oltrepò Pavese de Bodega Tenuta San Zeno de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Bonarda dell'Oltrepò Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bonarda dell'Oltrepò Pavese
Maridajes originales con Bonarda dell'Oltrepò Pavese
El Bonarda dell'Oltrepò Pavese de Bodega Tenuta San Zeno coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta San Zeno
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bonarda dell'Oltrepò Pavese de Bodega Tenuta San Zeno son 2014, 2018
Información sobre el Bodega Tenuta San Zeno
La Bodega Tenuta San Zeno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Bonarda dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bonarda dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Bonarda dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Cabanon y Domaine Castello di Luzzano. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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