Bodega Tenuta UlisseFalabella Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Falabella Bianco de la Bodega Tenuta Ulisse
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Falabella Bianco de Bodega Tenuta Ulisse de la región de Abruzzes es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Falabella Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Falabella Bianco
Maridajes originales con Falabella Bianco
El Falabella Bianco de Bodega Tenuta Ulisse coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, quiche de atún de verano o samossa (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Ulisse
Descubra la variedad de uva: Pecorino
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Falabella Bianco de Bodega Tenuta Ulisse son 2013
Información sobre el Bodega Tenuta Ulisse
La Bodega Tenuta Ulisse es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Terre di Chieti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terre di Chieti
La región vinícola de Terre di Chieti. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantine Mucci y Domaine Tenuta Ulisse. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
La palabra del vino: Crioextracción
Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.
