Bodega Tenuta ViglioneNegroamaro Maioliche
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Negroamaro Maioliche de la Bodega Tenuta Viglione
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Negroamaro Maioliche de Bodega Tenuta Viglione de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Negroamaro Maioliche de Bodega Tenuta Viglione de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Negroamaro Maioliche.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negroamaro Maioliche
Maridajes originales con Negroamaro Maioliche
El Negroamaro Maioliche de Bodega Tenuta Viglione coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de picadillo, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o verduras fritas con merguez y chipo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Viglione
Descubra la variedad de uva: Roi des noirs
Cruce interespecífico entre la 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera desconocida) y la danugue realizada por Eugène Contassot, que habría dado las semillas de las uvas cosechadas a Albert Seibel (1844-1936). El rey de los negros se cultivaba mucho, sobre todo en el suroeste de Francia y en el centro-oeste, donde lo encontramos y fotografiamos. Fue utilizado varias veces como semental por Albert Seibel, rubilande o 11803 Seibel es un buen ejemplo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Negroamaro Maioliche de Bodega Tenuta Viglione son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Tenuta Viglione
La Bodega Tenuta Viglione es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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