Bodega Tenute Ca' BottaCuvée Dolce
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cuvée Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Dolce
Maridajes originales con Cuvée Dolce
El Cuvée Dolce de Bodega Tenute Ca' Botta coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, pescados grasos o marisco como recetas de osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista, pasta con atún y crema o waterzooï del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenute Ca' Botta
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Tenute Ca' Botta
La Bodega Tenute Ca' Botta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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