Bodega Tenute del GardaGroppello
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Groppello de la Bodega Tenute del Garda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Groppello de Bodega Tenute del Garda de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Groppello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Groppello
Maridajes originales con Groppello
El Groppello de Bodega Tenute del Garda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jabalí con miel, pasta con salsa de caldo de ternera o pierna con una cuchara o la pierna de las siete.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenute del Garda
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Groppello de Bodega Tenute del Garda son 2013
Información sobre el Bodega Tenute del Garda
La Bodega Tenute del Garda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Garda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Garda
La región vinícola de Garda. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Franzosi y Domaine Roveglia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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