Bodega Terra do VinhoGenuíno Carmenère
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Genuíno Carmenère.
Maridajes que funcionan perfectamente con Genuíno Carmenère
Maridajes originales con Genuíno Carmenère
El Genuíno Carmenère de Bodega Terra do Vinho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de buey bourguignon en el horno nanou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terra do Vinho
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Terra do Vinho
La Bodega Terra do Vinho es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sao Paulo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sao Paulo
Brasil es el mayor país de Sudamérica y el quinto del mundo. Cuenta con una importante industria vitivinícola, pero probablemente sea más conocida en los mercados mundiales por sus bebidas espirituosas, especialmente la Cachaça. Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, Brasil se sitúa justo detrás de sus vecinos más cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie de viñedo.
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