Bodega TerraQuiliaFalconero Zero
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Falconero Zero de Bodega TerraQuilia de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Falconero Zero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Falconero Zero
Maridajes originales con Falconero Zero
El Falconero Zero de Bodega TerraQuilia coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, tortilla de salmón ahumado o pastel de panqueques con relleno de montaña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega TerraQuilia
Descubra la variedad de uva: Merlot blanc
El Merlot blanc (o merlau) es una variedad de uva de origen bordelés. Se cultiva principalmente en las regiones de Graves, Blayais y Bourgeais. El merlot blanc es un cruce entre la folle blanche y el merlot noir. El merlot blanc, aunque es fértil y productivo, es una variedad de uva que actualmente está en declive y ya no se replanta. Sus racimos están formados por jugosas bayas de color entre verde y amarillo dorado cuando están bien maduras, y temen la podredumbre gris y la sequía. El Merlot blanco produce vinos blancos de baja graduación y forma parte de la denominación Pineau-des-Charentes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Falconero Zero de Bodega TerraQuilia son 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega TerraQuilia
La Bodega TerraQuilia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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