Bodega TerrasulBranco Espumante Natural Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Branco Espumante Natural Brut de la Bodega Terrasul
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Branco Espumante Natural Brut de Bodega Terrasul de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Branco Espumante Natural Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Branco Espumante Natural Brut
Maridajes originales con Branco Espumante Natural Brut
El Branco Espumante Natural Brut de Bodega Terrasul coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chipolatas criollas, vitello tonnato o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terrasul
Descubra la variedad de uva: Corbeau
El Corbeau Noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Corbeau Noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Terrasul
La Bodega Terrasul es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
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La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
