Bodega Terre di FaianoUmbria Grechetto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Umbria Grechetto de la Bodega Terre di Faiano
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Umbria Grechetto de Bodega Terre di Faiano de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Umbria Grechetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umbria Grechetto
Maridajes originales con Umbria Grechetto
El Umbria Grechetto de Bodega Terre di Faiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o rillettes de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre di Faiano
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Umbria Grechetto de Bodega Terre di Faiano son 2013, 2015
Información sobre el Bodega Terre di Faiano
La Bodega Terre di Faiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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