Bodega Terre GaieClaris Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Claris Sauvignon de la Bodega Terre Gaie
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Claris Sauvignon de Bodega Terre Gaie de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Claris Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Claris Sauvignon
Maridajes originales con Claris Sauvignon
El Claris Sauvignon de Bodega Terre Gaie coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con puerro y salmón, langosta a la armadura o papillotes de arenque con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre Gaie
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Terre Gaie
La Bodega Terre Gaie es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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