Bodega Terres de LoireLes Dorées Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Dorées Pouilly-Fumé de la Bodega Terres de Loire
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Dorées Pouilly-Fumé de Bodega Terres de Loire de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Dorées Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Dorées Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Les Dorées Pouilly-Fumé
El Les Dorées Pouilly-Fumé de Bodega Terres de Loire coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de los secretos del croque-monsieur, camarones en salsa picante de cathylou o gambas al curry con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terres de Loire
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Dorées Pouilly-Fumé de Bodega Terres de Loire son 2011, 2010, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Terres de Loire
La Bodega Terres de Loire es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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