Bodega Terroirs Vivants - Jacques FrelinDame de Cleve Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Dame de Cleve Blanc de la Bodega Terroirs Vivants - Jacques Frelin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dame de Cleve Blanc de Bodega Terroirs Vivants - Jacques Frelin de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dame de Cleve Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dame de Cleve Blanc
Maridajes originales con Dame de Cleve Blanc
El Dame de Cleve Blanc de Bodega Terroirs Vivants - Jacques Frelin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta a la tunecina, quiche de queso de tarta mágica o pollo asado con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terroirs Vivants - Jacques Frelin
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Terroirs Vivants - Jacques Frelin
La Bodega Terroirs Vivants - Jacques Frelin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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