El Bodega Tesseron Cognac de Cognac

Bodega Tesseron Cognac
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Está clasificada en el top 5 de dominios de Cognac.
Se encuentra en Cognac
Encuentra el Bodega Tesseron Cognac en Facebook

La Bodega Tesseron Cognac es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Cognac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Tesseron Cognac

Buscas los mejores vinos de Bodega Tesseron Cognac en Cognac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tesseron Cognac. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tesseron Cognac con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Tesseron Cognac

Maridaje con un vino suave de Bodega Tesseron Cognac.

Los vinos suave de Bodega Tesseron Cognac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Tesseron Cognac

En nariz el vino suave de la Bodega Tesseron Cognac. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Tesseron Cognac suave

  • N.V.con una puntuación media de 4.48/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.42/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Tesseron Cognac suave

  • Ugni blanc
  • Colombard
  • Folle Blanche

Descubrir la región vinícola de Cognac

El coñac es el brandy más famoso del mundo, más famoso incluso que su antiguo primo gascón, el armañac. Procede del Charentais, una vasta región del oeste de Francia situada inmediatamente al norte de Burdeos, y toma su nombre de la histórica ciudad de Cognac, que ha sido durante mucho tiempo el epicentro de la producción local de brandy. En francés, el coñac se clasifica técnicamente como aguardiente de vino, una categoría que abarca todas las bebidas espirituosas destiladas a partir del vino. El nombre completo y oficial de la bebida espirituosa es en realidad "Eau-de-Vie de Cognac" o "Eau-de-Vie des Charentes", pero la versión corta se ha hecho tan común que estas versiones más largas casi nunca aparecen en las etiquetas.

Aunque poco conocido, el Charentais es uno de los mayores viñedos de Francia. Está compuesta por dos departamentos administrativos (Charente y Charente-Maritime), cada uno de los cuales produce más vino al año que toda Borgoña. Si bien una parte de este vino es un vino de mesa básico (vendido como IGP / Vin de Pays o Vin de France), la gran mayoría se produce específicamente para la destilación de coñac. Protegido y regulado legalmente desde mayo de 1936, el coñac fue uno de los primeros títulos de AOC confirmados cuando se creó el INAO a mediados de los años treinta.

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Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

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