Bodega The Crater RimViognier
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Bodega The Crater Rim de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega The Crater Rim coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de tagliatelle con carbonara, baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos o almejas al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Crater Rim
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega The Crater Rim
La Bodega The Crater Rim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Waipara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waipara
La región vinícola de Waipara. se encuentra en la región de Canterbury de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Pegasus Bay y Domaine Pegasus Bay. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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