El Bodega Thevenot-Le Brun de Borgoña de Mâconnais

Bodega Thevenot-Le Brun
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2085 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Thevenot-Le Brun es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Thevenot-Le Brun

Buscas los mejores vinos de Bodega Thevenot-Le Brun en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Thevenot-Le Brun. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Thevenot-Le Brun con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Thevenot-Le Brun

Maridaje con un vino rojo de Bodega Thevenot-Le Brun.

Los vinos rojo de Bodega Thevenot-Le Brun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, ternera con nata y setas o costillar de cordero a las hierbas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Thevenot-Le Brun

En nariz el vino rojo de la Bodega Thevenot-Le Brun. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o frambuesa y a veces también aromas de pimienta, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Thevenot-Le Brun. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Thevenot-Le Brun rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Thevenot-Le Brun rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rosado de Bodega Thevenot-Le Brun

Maridaje con un vino rosado de Bodega Thevenot-Le Brun.

Los vinos rosado de Bodega Thevenot-Le Brun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de axoa de espelette ( 22ª reunión ), fricadella o muslos de pato a la sidra con cebollitas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Thevenot-Le Brun rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Thevenot-Le Brun

Maridaje con un vino blanco de Bodega Thevenot-Le Brun.

Los vinos blanco de Bodega Thevenot-Le Brun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis con calabacines y jamón italiano, salmón en papel de aluminio en el microondas o paella valenciana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Thevenot-Le Brun

En nariz el vino blanco de la Bodega Thevenot-Le Brun. suele revelar tipos de aromas de maleza, melón o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Thevenot-Le Brun. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Thevenot-Le Brun blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.53/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Thevenot-Le Brun blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Pinot Gris

La palabra del vino: Secadora

Término que caracteriza a un vino duro y tánico.

Los grandes vinos suave de Bodega Thevenot-Le Brun

Maridaje con un vino suave de Bodega Thevenot-Le Brun.

Los vinos suave de Bodega Thevenot-Le Brun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pato a la naranja, chuletas de ternera con tomillo de saboya o conejo provenzal (estilo mario).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Thevenot-Le Brun suave

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Thevenot-Le Brun

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Thevenot-Le Brun.

Los vinos efervescente de Bodega Thevenot-Le Brun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), alcachofa rellena o giros con anchoas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Thevenot-Le Brun efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Aligoté

La palabra del vino: Estampación

Marcado de corchos, barriles o cajas con una plancha.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Thevenot-Le Brun

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Thevenot-Le Brun.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Secadora

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