Bodega Thomas-BassotDomaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' de la Bodega Thomas-Bassot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' de Bodega Thomas-Bassot de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Maridajes originales con Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
El Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' de Bodega Thomas-Bassot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, lasaña de atún o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thomas-Bassot
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Thomas-Bassot
La Bodega Thomas-Bassot es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'. se encuentra en la región de Côtes du Roussillon Villages de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gardiés y Domaine Chemin Faisant. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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