Bodega Thomas RouanetL'illicite
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chasselas, el Pinot gris y el Terret.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del L'illicite de la Bodega Thomas Rouanet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'illicite de Bodega Thomas Rouanet de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'illicite de Bodega Thomas Rouanet de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con L'illicite.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'illicite
Maridajes originales con L'illicite
El L'illicite de Bodega Thomas Rouanet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, quiche vegana de puerros y tofu o tajín de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thomas Rouanet
Descubra la variedad de uva: Chasselas
Blancos ligeros y vivos, de paladar tierno y baja acidez, con aromas discretos de avellana fresca, flores blancas, miel ligera, manzana y notas minerales marcadas por el terroir ("vino camaleón" de los suelos suizos). Elaborado en blancos secos a menudo ligeramente espumosos. Estrella absoluta del cantón de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) y el Valais (Fendant). También en Pouilly-sur-Loire y el Jura alemán. Excelente uva de mesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'illicite de Bodega Thomas Rouanet son 2015
Información sobre el Bodega Thomas Rouanet
La Bodega Thomas Rouanet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Botrytis cinerea
Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".
