Bodega TiefenbrunnerMerus Pinot Bianco (Weissburgunder)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Merus Pinot Bianco (Weissburgunder) de la Bodega Tiefenbrunner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merus Pinot Bianco (Weissburgunder) de Bodega Tiefenbrunner de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merus Pinot Bianco (Weissburgunder) de Bodega Tiefenbrunner de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Merus Pinot Bianco (Weissburgunder).
Maridajes que funcionan perfectamente con Merus Pinot Bianco (Weissburgunder)
Maridajes originales con Merus Pinot Bianco (Weissburgunder)
El Merus Pinot Bianco (Weissburgunder) de Bodega Tiefenbrunner coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pastel de atún de sophie, langosta a la armadura o lasaña boloñesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tiefenbrunner
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merus Pinot Bianco (Weissburgunder) de Bodega Tiefenbrunner son 2018, 2019, 2017
Información sobre el Bodega Tiefenbrunner
La Bodega Tiefenbrunner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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