El Bodega Tierras del Quijote de La Mancha de Castille

Bodega Tierras del Quijote - 400 Aniversario Blanco
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Este dominio forma parte del Vinicola de Castilla.
Está clasificada en el top 869 de dominios de Castille.
Se encuentra en La Mancha en la región de Castille

La Bodega Tierras del Quijote es una de las áreas a seguir en la La Mancha.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de La Mancha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Tierras del Quijote

Buscas los mejores vinos de Bodega Tierras del Quijote en La Mancha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tierras del Quijote. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tierras del Quijote con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Tierras del Quijote

Maridaje con un vino blanco de Bodega Tierras del Quijote.

Los vinos blanco de Bodega Tierras del Quijote van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Tierras del Quijote blanco

  • Airen

Descubrir la región vinícola de La Mancha

La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de La Mancha son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de La Mancha suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o jazmín y a veces también aromas de tabaco dulce, grafito o hierba. En la boca de La Mancha es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 679 de fincas y châteaux en la de La Mancha, que producen 2250 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de La Mancha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Tierras del Quijote

Maridaje con un vino rojo de Bodega Tierras del Quijote.

Los vinos rojo de Bodega Tierras del Quijote van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o pastel de vino alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Tierras del Quijote

En la boca el vino rojo de la Bodega Tierras del Quijote. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Tierras del Quijote rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.02/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.92/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Tierras del Quijote rojo

  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Airen

Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Tierras del Quijote

¿Está planeando una ruta del vino en la de La Mancha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tierras del Quijote.

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Tierras del Quijote y los vinos de la región

CIPMA I de Marisol Rubio

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El Quijote y el vino

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.