Bodega Tierras ViejasRoble Bonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Roble Bonarda de la Bodega Tierras Viejas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roble Bonarda de Bodega Tierras Viejas de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Roble Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roble Bonarda
Maridajes originales con Roble Bonarda
El Roble Bonarda de Bodega Tierras Viejas coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, kig ha farz (guiso bretón) o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tierras Viejas
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roble Bonarda de Bodega Tierras Viejas son 2015
Información sobre el Bodega Tierras Viejas
La Bodega Tierras Viejas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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