Bodega TiliSacreterre
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Sacreterre de la Bodega Tili. se encuentra en el primer 10 de de Ombrie de vinos.
Estructura gustativa del Sacreterre de la Bodega Tili
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sacreterre de Bodega Tili de la región de Ombrie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sacreterre de Bodega Tili de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sacreterre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sacreterre
Maridajes originales con Sacreterre
El Sacreterre de Bodega Tili coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, pasta con salsa puttanesca o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tili
Descubra la variedad de uva: Monbadon
Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sacreterre de Bodega Tili son 2004, 1997, 2007, 2012
Información sobre el Bodega Tili
La Bodega Tili es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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