Bodega ToccoVine Ruler Reserve Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vine Ruler Reserve Shiraz de la Bodega Tocco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vine Ruler Reserve Shiraz de Bodega Tocco de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vine Ruler Reserve Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vine Ruler Reserve Shiraz
Maridajes originales con Vine Ruler Reserve Shiraz
El Vine Ruler Reserve Shiraz de Bodega Tocco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, corazón de cordero frito a la sartén o pechuga de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tocco
Descubra la variedad de uva: Limberger
Sin mucha certeza, su origen sería alemán. Es una variedad muy antigua que se ha cultivado durante mucho tiempo en Alemania, Austria, Italia, Croacia, Eslovenia, la República Checa, Eslovaquia, Hungría, etc. Hoy en día, la Limberger se multiplica cada vez menos. Es un descendiente directo del gouais blanco.
Información sobre el Bodega Tocco
La Bodega Tocco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.
