Bodega Tokaj & Co4 Putňový Tokajský Výber
Vino suave
Este vino suele ir bien con
El 4 Putňový Tokajský Výber de la Bodega Tokaj & Co. se encuentra en el primer 60 de de Eslovaquia de vinos y en el primer 5 de de Tokajská de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tokaj & Co
Descubra la variedad de uva: Chinuri
Esta variedad es conocida en Georgia desde hace mucho tiempo, especialmente en la región de Kartli(e), en la parte central del país, donde todavía se cultiva. Desde hace mucho tiempo es apreciada como uva de mesa. El chinuri también se encuentra en Alemania, Azerbaiyán, Rusia, Bulgaria, Eslovenia, Rumanía, a veces en China, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 4 Putňový Tokajský Výber de Bodega Tokaj & Co son 2006, 2009
Información sobre el Bodega Tokaj & Co
La Bodega Tokaj & Co es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Tokajská para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tokajská
La región vinícola de Tokajská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Ostrožovič y Domaine Tokaj & Co. producen principalmente vinos blanco, suave y efervescente.
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La palabra del vino: Montaje
Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.
