Bodega Tomקברנה פרנק (Cabernet Franc)
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con קברנה פרנק (Cabernet Franc).
Maridajes que funcionan perfectamente con קברנה פרנק (Cabernet Franc)
Maridajes originales con קברנה פרנק (Cabernet Franc)
El קברנה פרנק (Cabernet Franc) de Bodega Tom coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cerdo asado con piña, tagliatelle con carbonara o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tom
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Tom
La Bodega Tom es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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