Bodega TORKick Ranch Vineyard Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kick Ranch Vineyard Grenache de Bodega TOR de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Kick Ranch Vineyard Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kick Ranch Vineyard Grenache
Maridajes originales con Kick Ranch Vineyard Grenache
El Kick Ranch Vineyard Grenache de Bodega TOR coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa o sopa de verduras con queso de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega TOR
Descubra la variedad de uva: Précoce de Malingre
Uva de mesa muy precoz, con bayas doradas, piel fina y pulpa jugosa, sobre aromas simples y frescos de frutas de pulpa blanca y flores. Ocasionalmente vinificada en blancos secos simples y vivos para beber joven. Principalmente destinada al consumo en fresco a principios de temporada, se adapta a los climas vitícolas septentrionales. Cultivada en Francia y Alemania. Variedad blanca francesa, mutación precoz obtenida en el siglo XIX por Malingre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kick Ranch Vineyard Grenache de Bodega TOR son 2016, 0
Información sobre el Bodega TOR
La Bodega TOR es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
Mosaico californiano accesible y de calidad al norte de San Francisco: Pinot Noir insignia como rey de los tintos en la zona fresca (Russian River, Sonoma Coast) — fino y sedoso con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y toque especiado. Chardonnay amplio (manzana, vainilla). Cabernet Sauvignon denso en Alexander Valley (grosella negra, cedro), Zinfandel especiado en Dry Creek (mora, pimienta). 19 AVA distintas, >60 variedades, costa brumosa vs valles cálidos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos
Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).
