Bodega TrapicheAlaris Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alaris Pinot Grigio de la Bodega Trapiche
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alaris Pinot Grigio de Bodega Trapiche de la región de Mendoza es un poderoso .
Maridaje con Alaris Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alaris Pinot Grigio
Maridajes originales con Alaris Pinot Grigio
El Alaris Pinot Grigio de Bodega Trapiche coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o pescado magro como recetas de calamares con ajo y perejil, quiche de champiñones, bacon y gruyere o arroz frito con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trapiche
Descubra la variedad de uva: Pinot grigio
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Trapiche
La Bodega Trapiche es una de dominios a seguir en Mendoza.. Ofrece 338 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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