Bodega 19 CrimesChard
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chard de la Bodega 19 Crimes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chard de Bodega 19 Crimes de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chard de Bodega 19 Crimes de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chard
Maridajes originales con Chard
El Chard de Bodega 19 Crimes coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, pavés de salmón en papillote o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 19 Crimes
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chard de Bodega 19 Crimes son 2017, 2021, 2020, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega 19 Crimes
La Bodega 19 Crimes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
Macrozona de ensamblaje que cubre la mitad sur del país (NSW, Victoria, Tasmania, parte de SA y QLD). Vinos de marca accesibles y constantes entre añadas: Shiraz suave y afrutado (mora, especias dulces), Cabernet Sauvignon redondo, Merlot goloso, Chardonnay opulento (fruta amarilla, vainilla), Sauvignon Blanc vivo, Sémillon cítrico. Estatus creado para la exportación y las grandes marcas internacionales. Del aperitivo al diario, expresión asequible y afrutada del estilo australiano.
La palabra del vino: Pinot meunier
Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.
