Bodega TrincheroSogno di Bacco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sogno di Bacco de la Bodega Trinchero
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sogno di Bacco de Bodega Trinchero de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sogno di Bacco de Bodega Trinchero de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Sogno di Bacco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sogno di Bacco
Maridajes originales con Sogno di Bacco
El Sogno di Bacco de Bodega Trinchero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con boursin, mejillones al curry o aumonière con queso st nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trinchero
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sogno di Bacco de Bodega Trinchero son 2016, 2017, 2018, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Trinchero
La Bodega Trinchero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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