Bodega TsalapatisSauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Tsalapatis. se encuentra en el primer 60 de de Chipre de vinos y en el primer 10 de de Paphos de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Tsalapatis de la región de Paphos suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Tsalapatis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de poke bowl hawaiano, mejillones con cerveza o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tsalapatis
Descubra la variedad de uva: Pederna
Blancos secos frescos y tensos, de color dorado pálido con reflejos verdes, boca elegante y acidez cortante: lima, manzana verde, flores blancas y notas minerales atlánticas salinas. Perfil refrescante ideal con mariscos. Componente de los Vinho Verde del Miño; sinónimo portugués de Arinto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Tsalapatis son 2017, 2018, 0, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Tsalapatis
La Bodega Tsalapatis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Paphos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paphos
Oeste de Chipre, viñedos de altitud en el Troodos, suelos calizos, clima mediterráneo seco. Maratheftiko firma rey tinto (autóctono raro): elegante y profundo con mora, cereza, ciruela, violeta, hierbas del maquis y toque de grafito, taninos firmes. Xynisteri blanco estrella (el más plantado de la isla): fresco y tenso (cítricos, manzana verde, almendra). Mavro antiguo, base de la Commandaria — vino nombrado más antiguo del mundo, dulce y opulento (pasa, higo, miel, cacao).
La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
