El Bodega Tutela de Prosecco di Treviso de Veneto
![Bodega Tutela Bodega Tutela](/image/vino/tutela_prosecco-di-treviso_500.webp)
La Bodega Tutela es una de las áreas a seguir en la Prosecco di Treviso.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Prosecco di Treviso para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Tutela van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado y marisco gratinado, quiche de salmón y cabra o preparación de las aceitunas verdes.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tutela. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o limón y a veces también aromas de pera, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino efervescente de la Bodega Tutela. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La región vinícola de Prosecco di Treviso. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Invivo y Domaine La Gioiosa. producen principalmente vinos efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Prosecco di Treviso son Glera et Raboso Piave, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Prosecco di Treviso suele revelar tipos de aromas de cítricos, jengibre o frutas negras y a veces también aromas de piel de naranja, almendras tostadas o flor de saúco. En la boca de Prosecco di Treviso es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 401 de fincas y châteaux en la de Prosecco di Treviso, que producen 646 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Prosecco di Treviso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Los vinos rojo de Bodega Tutela van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de haggis escocés, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o guiso de ciervo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tutela. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Tutela. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos blanco de Bodega Tutela van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de sepia en salsa de perejil, quiche con bacon y queso gruyère o gibelotte de conejo y setas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tutela. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o cítricos.
Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Prosecco di Treviso? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tutela.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
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