Bodega 21 BrixMerlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Merlot de la Bodega 21 Brix. se encuentra en el primer 40 de de Lake Erie New York de vinos.
Maridaje con Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot
Maridajes originales con Merlot
El Merlot de Bodega 21 Brix coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático". o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 21 Brix
Descubra la variedad de uva: Merlot
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Información sobre el Bodega 21 Brix
La Bodega 21 Brix es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Lake Erie New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake Erie New York
AVA compartida entre NY/PA/OH en la orilla sur del lago Erie (>17. 000 ha), la mayor zona vitícola al este de las Rocosas, efecto lago prolongando la temporada. Concord es la variedad histórica emblemática tinta (labrusca — vinos dulces con el "foxy" de caramelo y frambuesa). Niagara y Catawba como blancos labrusca aromáticos.
La región vinícola de New York
3er estado vinícola americano por volumen, diversidad asombrosa. Finger Lakes la insignia: Riesling de clima fresco, de seco a semiseco, mineral y vivo con notas de lima, manzana, hidrocarburo en evolución y flores blancas — referencia de EE. UU. Long Island más cálida para Cabernet Franc a pimienta y Merlot suave.
La palabra del vino: Desembolsar
Operación que consiste en eliminar la parte vegetal del racimo apoyando las bayas, su maceración con el mosto da un sabor herbáceo al vino.
