El Bodega Tynan Road de Adelaide Hills de Australie du Sud
![Bodega Tynan Road Bodega Tynan Road](/image/vino/tynan-road_shiraz_500.webp)
La Bodega Tynan Road es una de las áreas a seguir en la Adelaide Hills.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Adelaide Hills para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tynan Road van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, pierna de cordero en cazuela o muslo de pato confitado a la sidra.
En la boca el vino rojo de la Bodega Tynan Road. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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