El Bodega Uibel de Niederösterreich de Weinland

Bodega Uibel
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1478 de dominios de Weinland.
Se encuentra en Niederösterreich en la región de Weinland

La Bodega Uibel es una de las áreas a seguir en la Niederösterreich.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Niederösterreich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Uibel

Buscas los mejores vinos de Bodega Uibel en Niederösterreich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Uibel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Uibel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Uibel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Uibel.

Los vinos blanco de Bodega Uibel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de el garbo, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pollo a la sidra rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uibel

En nariz el vino blanco de la Bodega Uibel. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Uibel. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uibel blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uibel blanco

  • Grüner Veltliner
  • Müller-Thurgau
  • Fruhroter Veltliner
  • Chardonnay
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Niederösterreich

La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.

000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.

La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Los grandes vinos rojo de Bodega Uibel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Uibel.

Los vinos rojo de Bodega Uibel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, tagine de oveja o muslos de pato a la sidra con cebollitas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uibel

En nariz el vino rojo de la Bodega Uibel. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Uibel. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uibel rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uibel rojo

  • Zweigelt
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Uibel

Maridaje con un vino rosado de Bodega Uibel.

Los vinos rosado de Bodega Uibel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas, pechuga de pato con salsa de pimienta o albóndigas húmedas de parmesano.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uibel rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uibel rosado

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

La palabra del vino: Dosificación

La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Uibel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Uibel.

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.

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