La Bodega Unkel es una de las áreas a seguir en la Yarra Valley.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Yarra Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Unkel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de asado de cerdo sencillo, jambalaya de pollo y gambas o curry de mahi mahi con leche de coco.
En nariz el vino blanco de la Bodega Unkel. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Unkel. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Yarra Valley. se encuentra en la región de Port Phillip de Victoria de Australia. Actualmente contamos con 315 de fincas y châteaux en la de Yarra Valley, que producen 1556 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Yarra Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Unkel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, corazón de cordero frito a la sartén o pollo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Unkel. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Unkel. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Unkel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de orloff de ternera asado, gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o muslo de pato confitado al vino blanco.
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yarra Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Unkel.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
