Bodega UnmaredivinoSu.Mere Cannonau di Sardegna Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva de la Bodega Unmaredivino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva de Bodega Unmaredivino de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva
Maridajes originales con Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva
El Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva de Bodega Unmaredivino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), tagliatelle con foie gras o tajine con 2 carnes y limones en conserva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Unmaredivino
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Su.Mere Cannonau di Sardegna Riserva de Bodega Unmaredivino son 2015
Información sobre el Bodega Unmaredivino
La Bodega Unmaredivino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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