La Bodega Urs Haag es una de las áreas a seguir en la German Wine.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de German Wine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Urs Haag van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, vuelos en el viento à la provençale o marmite sarthoise.
País de referencia mundial del Riesling, ~103. 000 ha en 13 regiones a lo largo del Rin. Rey Riesling (~23%): blancos cincelados y minerales con notas características de cítricos, melocotón blanco, manzana verde, flores blancas, miel y toque petrolado de edad, acidez crujiente - del seco tenso (Trocken) a los nobles dulces (Auslese, Beerenauslese, Eiswein). También Spätburgunder (Pinot Noir) fino, Müller-Thurgau suave, Silvaner amplio, Dornfelder denso.
Mosel, Pfalz y Rheingau como estrellas.
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Blancos secos estructurados y aromáticos, de color amarillo pálido, paladar amplio y acidez fresca, con aromas de frutos de pulpa blanca (pera, melocotón), flores blancas (acacia), cítricos y notas minerales tipo Riesling. Buen potencial de guarda. Cultivado en el Véneto y Friuli. Familia de variedades italianas obtenidas por Luigi Manzoni en Conegliano (la más conocida: 6.0.13 Riesling × Pinot blanco).
